第185章 萧鸣卖糖（1/2）

春节的喜庆气氛还未散去，萧家院子里已经飘起了熟悉的糖香。

屋檐下的大红灯笼在晨风中轻轻摇曳，残留的年味与新生的忙碌交织在一起。

初五的朝阳刚刚爬上东边的柿子树梢，萧家的小院就已经热闹了起来。

初五这天，萧家一家子都忙活了起来。

萧父早早地支起了大锅，萧母在厨房里蒸着糯米，蒸汽从锅盖边缘溢出，在寒冷的空气中凝结成白雾。

毕竟休息了那么多天，糖的生意也该继续做起来了。

虽然之前计划年后就要开铺子，可是现在毕竟还在准备阶段，那么多赚点，总是没错的。

\"老三，把麦芽磨细些！\"萧父在院子里喊道。

萧鸣一边将麦芽和糯米混合，一边问道，\"二嫂，这样就可以做成糖了？\"

他好奇地盯着木盆里黏稠的混合物，手指不小心沾到一点，偷偷舔了舔，甜得眯起了眼睛。

苏摇正挽着袖子搅拌另一盆原料，闻言笑道，\"当然不是，等糖化后，还需要熬煮、成型呢。\"

她擦了擦额角的汗珠，脸颊被灶火映得通红，\"最关键的是火候，熬过了会苦，不够火候又不成型。\"

萧鸣感叹道，\"二嫂，你说你怎么那么厉害啊？竟然连糖都能做出来？\"

他凑近了些，\"我听说镇上的老师傅做糖都有秘方呢！\"

苏摇嘴角微扬，露出一抹淡淡的笑容，但并未言语。

她的思绪飘回到了前世，那时的她热衷于研究各种美食。

现代化的厨房设备和先进的烹饪技术，让她能够轻松地制作出各种美味佳肴。

然而，眼前这口简陋的大铁锅，却与她记忆中的厨房形成了鲜明的对比。

不过，在这个时代，她前世积累的经验反而成为了一种难得的本领。

就在这时，萧墨突然一巴掌呼在了萧鸣的后脑勺上。

伴随着一声清脆的响声，萧鸣发出了一声惊叫。

“你怎么那么多话，给我好好的做！”萧墨呵斥道。

原来，萧墨正抱着一捆柴火走过来，看到萧鸣在那里瞎打听。

便毫不留情地打断了他，并教训道，“再分心，今天的糖都让你一个人熬！”

萧鸣捂着被打的脑袋，一脸委屈地嘟囔着：“二哥，我就是夸夸二嫂嘛。”

他一边揉着后脑勺，一边还是忍不住补充道：“二嫂，你做的糖比镇上王记卖的甜，真厉害！”

苏摇见状，连忙笑着打圆场：“好了好了，别闹了，大家都抓紧干活吧，这糖要做好可不容易呢。”

她抬头看了看天色，接着说道：“趁今天天气好，我们多做些，明天赶集的时候就能多卖点啦。”

一家人听了苏摇的话，纷纷点头应是，然后又热热闹闹地继续手上的活儿。

萧父坐在炉灶前，全神贯注地盯着火候，他的眼睛紧盯着灶火，以确保糖浆能够均匀受热。

与此同时，萧母和陈芳芳则忙碌地将熬好的糖浆倒入木模中。

她们小心翼翼地操作着，避免糖浆溅出或溢出。

每一个木模都被填满后，苏摇会轻轻敲击木模，让糖浆在模具中平整地铺开。

萧家三兄弟则轮流搅动着大锅里的糖稀。

他们用力地搅拌着，使糖稀变得更加浓稠。

三人配合默契，一个人累了，另一个人立刻接手，确保糖稀始终处于最佳状态。

由于人多力量大，今天的工作进展得异常顺利，完成的时间比往常提前了不少。

当夕阳西下时，院子里已经整整齐齐地摆满了包装好的糖。

这些糖在余晖的照耀下，泛着淡淡的光泽，宛如一件件精美的艺术品。

趁着这个机会，萧家又开起了小会。

全家人围坐在堂屋里，就着油灯的光亮，商量着明日的安排。

萧鸣满心期待地说道：“明日能让我跟着去集市试试吗？”

对于他的这个想法，家里人并没有太多的反对意见。

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